Fruticosmética

Todos conocemos la frescura de las frutas, su exquisitez, su aroma, su dulzor y en muchas ocasiones, su gran cantidad de jugo.

Las frutas son ricas en vitaminas e imprescindibles en nuestra dieta. En las dietas aportan pocas calorías; mucha agua frutal (la mayoría), ya que tienen entre el 85-95% de su peso fresco en agua; fibra; ácidos grasos esenciales; y ahora además sabemos que son capaces de modular nuestro epigenoma.

Existen varios tipos de clasificaciones. Una de ellas se debe a sus características comunes:

·         FRUTAS CÍTRICAS: Con altos porcentajes de vitamina C y sabor ácido. Naranjas, limones, limas, …

·         FRUTAS TROPICALES: Necesitan temperaturas cálidas y alta concentración de humedad relativa. Bananas, kiwis, piñas, …

·         FRUTOS DEL BOSQUE: Normalmente tipo silvestres. Frambuesas, fresas, moras, …

·         FRUTOS SECOS: Contienen menos del 50% de agua (a diferencia de los anteriores, que en su mayoría contienen mínimo 80% de agua), son ricos en grasas y proteínas. Almendras, avellanas, nueces, …

Atendiendo a su composición:

·         AGUA: Contenido del 85-95% de agua, excepto en frutos secos (<50%) y alguna excepción como los plátanos.

·         CARBOHIDRATOS: Entre el 5-20% (plátano 20%; melón, sandía y fresas el 5%; y el resto en torno al 10%). Son azúcares simples.

·         FIBRA: Forman el 2%, aproximadamente. La piel es la que más contiene (aunque se debe tener especial cuidado por lo contaminantes que hayan podido quedarse adheridos a esta zona del fruto).

·         SALES MINERALES: Oligoelementos como el potasio, magnesio, hierro y calcio.

·         VITAMINAS: Entre las fuentes de vitaminas más abundantes se encuentran la A, C y algunas del grupo B.

·         PROTEÍNAS: Contienen muy bajo aporte salvo algunas semillas (frutos secos).

·         AROMAS: notas aromáticas presentes tanto en piel como en la pulpa.

·         ÁCIDOS: Equilibran, la mayoría, el pH gastrointestinal.

·         PIGMENTOS: algunas son capaces de teñir, como la uva roja o las cerezas.

¿Y vía tópica?, ¿cómo actúan estos componentes? Vamos allá:

·         AGUA: aguas de frutas, extraídas por diferentes métodos, aportan antioxidantes y pueden cumplir con el área de waterless beauty de sostenibilidad del Medio Ambiente. Elinné, cuenta en este campo con LLuïssor Brightening, línea desarrollada completamente con la sustitución de toda el agua de adición por agua de la pulpa del limón extraída mediante ultrafiltración en varias etapas. Se trata de una línea waterless con propiedades extra, que aporta el limón, de remineralización y citoprotección en el entorno del ADN celular.

·         CARBOHIDRATOS: En la industria cosmética se emplean azúcares de frutas que actúan como hidratantes. Es el caso de la glucosa.

·         FIBRA: Este compuesto suele emplearse en cosmética para extraer aceites esenciales. Elinné tiene Massàxia, línea con aceites esenciales.

·         SALES MINERALES: Oligoelementos que actúa en la piel como remineralizantes y normalizadores cutáneos. De nuevo Elinné con su línea LLuïssor Brightening cubre este campo e incluso con el tónico de agua de mar de la línea Thalàxia Antipollution que está formulado en isotonía con el agua de pulpa de limón (de nuevo un cosmético waterless).

·         VITAMINAS: Vitamina C que actúa como antioxidante y otorgando luminosidad a la piel; Vitamina A que actúa sobre la síntesis de colágenos con efecto marcado antiedad. De nuevo la línea LLuïssor, de Elinné, es protagonista, esta vez con la línea Lluïssor Antioxidant y en especial con las ampollas multivitaminadas de vitaminas nanosomadas A, C, E y F.

·         PROTEÍNAS: Extraídas de las semillas, ricas en tocoferoles, omega 3, omega 6 y omega 9. Suelen ser emolientes, antioxidantes y reparadores del manto lipídico de la piel. Podemos encontrar este tipo de compuestos en la línea, de Elinné, Massàxia, como puede ser el aceite de almendras dulces o el aceite de pepitas de uva.

·         AROMAS: notas aromáticas extraídas de la piel de las frutas, como el aceite esencial del limón, naranja, mandarina, …

·         ÁCIDOS: Son los Alfa Hidroxi Ácidos (AHA), muy empleados para exfoliantes químicos. Así obtenemos de la cereza el ácido málico; de la naranja el ácido cítrico; de la uva el ácido tartárico, de la manzana el ácido glicólico, … Otra vez, en LLuïssor Brightening, aparecen estos activos como fundamentales dentro de varios de sus productos y en Thalàxia Antipollution en dos de sus ácidos (en facial y el corporal).

·         PIGMENTOS: son menos frecuentes en cosmética debido a que varían su color con el pH del preparado y suelen ser, muchos de ellos, no fotoestables. La marca Vidament emplea muchos de ellos debido a sus características innovadoras, naturales y por su baja toxicidad con respecto a sus homólogos minerales. También Thalàxia Antipollution tiene un artículo, las ampollas desincrustantes para pieles muy grasas, que están pigmentadas con frutas naturales.

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